1 kalafior
2 jajka
bułka tarta
sól, pieprz, suszone oregano
Kalafiora gotujemy w osolonej wodzie, Następnie robimy z niego pure lub poprostu drobno go siekamy. Do kalafiora dodajemy jajka, przyprawy oraz bułke tarta tak aby uformowac kotleciki - nie ma się co przejmowac jeśli będą słabo się kleiły na patelni się zetną. Uformowane kotleciki obtaczamy w bułce tartej i smażymy aż nabiora ładnego złoptego koloru.
Fajnie smakują z dodatkiem serka chrzanowego
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz