Fusilli z suszonymi pomidorami, tuńczykiem i rukolą
Porcja dla 2 osób
1/2 opakowania makaronu świderki/fusilli
5 suszonych pomidorów
1 puszka tuńczyka
2 ząbki czosnku
1 duża garść rukoli
sok z 1/2 cytryny
starta skórka z 1/2 cytryny
oregano
Na patelni podsmażamy posiekany czosnek oraz pomidory suszone, dodajemy tuńczyka oraz startą skórke z cytryny, doprawiamy do smaku. Makaron gotujemy według zaleceń na opakowaniu - odlewamy szklanke wody w którym gotował się makaron. Ugotowane fusilli mieszamy z tuńczykiem, wyciskamy sok z cytryny oraz posiekaną rukole, Dodajemy troszke wody, jeśli makaron jest za suchy. Mieszamy do połączenia składników.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz